ホームパーティ

ダンナの予備校時代の友人３人とその家族が来ることになって、土曜日の夜11位に帰ってきてから、夜中にマドレーヌやプリンなどを作ったり、日曜日は朝からずーっと作り続けて、ほぼ6時間くらい立って食事を作った。
予備校友達のうちの一人のＭさんは、大学の倶楽部の先輩でもあるので、色々な話しでも盛り上がった。Ｋさんは奥さんと、3歳と1歳弱の娘二人も一緒。Ｍさんは奥さんと二人。
実に、全品手作りで20品近く作りました！皆美味しい美味しいと言ってたくさん食べてくれたので、作った甲斐がありました♪

＜メニュー＞
お茶うけ
・アメリカンクッキー
・ふるふるプリン（赤ちゃんがばくばく食べてた＾＾）
・マドレーヌ薔薇型

飲み！
・枝豆
・梅酒の梅
・さつまいもサラダ（これが大好評で作り方を伝えました）
・里芋の煮っ転がし
・カボチャの煮物
・ニラのコチジャとごま油の漬物
・冬瓜と牛肉煮
・秋なすの酢の物　小葱添え
・大根の味噌漬け
・きゅうりのぬか漬け
・パプリカのオリーブオイルとヴァルサミコ酢あえ
・大根と油揚げの千切り煮
・クラコットにカマンベールチーズ載せ
・鳥の唐揚げ
・ニラチヂミ
・栗の渋皮煮（冷凍しておいたものを解凍）