パプリカ食べる

先日5個位、収穫したパプリカをブロッコリーとあえて食べました。パプリカは小さくて見た目が悪かったけれど、あまーくて美味しくてびっくり。

＜ブロッコリーとパプリカのヴァルサミコ酢あえ＞
１）ブロッコリーを湯がく（私は蒸し専用の容器に入れて電子レンジでチン）
２）パプリカを千切り
３）１）と２）を合わせ、塩、コショウ、バジルを入れて一旦混ぜ合わせ、ヴァルサミコ酢とエキストラバージンオイルをかけて混ぜ合わせて、出来上がり。

あと今朝、今日会う後輩のプレゼント用にチョコマフィンを焼きました。
チョコ地にチョコチップを混ぜて、上にアーモンドスライスも載せて。
ハロウィン用のカップ＾＾　ラッピングも最近は少しだけ工夫するようにしてます。
リラックマのシールで可愛く（笑）