隠れ家

神田に隠れ家見つけた。ネットにも載っていなかった♪　同僚Oさんからの紹介で知り合った某チェーン店会長さんが自ら経営する店。前回は食探索にお付き合いさせてもらったが、ここはさすが会長のこだわりが満載だった。水ナスの切り方一つで味が違ったり。料理長は元○だ万にいた方の腕前で、それでいて居酒屋レベルの値段だから驚き。内装も代官山のモン○ーンカフェをデザインした女性による。通常は一人4,500円が客単価みたいだけど、随分贅沢な食べ方や量や、高いものを頼んだので（デザートだけでも一人1,500円！）一人9,000円ちょっと。もちろん会長がご馳走してくれたが、必ずいくらかかって、この質かをお互いに確認して評価する事が、この飲み会では必須。そこが会長の素晴らしいところでもあり、私たちも遠慮はまったくなく、その代わり幾らのものを頂いたのかを把握するのが、感謝の気持ちでもあると考える。
Oさんと、重いお腹を抱えながら帰路へ。